INGREDIENTES (para 2 personas)
1 yoghout natural 0%
1 clara de huevo
2 CS colmadas de salvado de avena
1 CS colmada de salvado de trigo
1 cc de cacao desgrasado (yo he usado Pedro Mayo)
1 cc de edulcorante líquido
Unas gotas de aroma de avellana
Unas gotas de aroma de vainilla (Vahiné)
Pues nada, sólo tenemos que mezclar todo bien en un bowl, echarlo en moldes aptos para microondas.
Echar en cada molde un par de cucharadas de postre, se llenará 1/3 de la capacidad
Los moldes que he usado son pequeñitos, de silicona en forma de magdalenas alargadas, los compreé en un bazar oriental...
6 minutos en el micro, 3 de un lado, le damos la vuelta y 3 del otro, sacamos, dejamos templar y espolvoreamos con un poquito de canela
Y listo para disfrutar!!
Espero que os gusten tanto como a nosotros...
