viernes, 16 de septiembre de 2011

Magdalenas de cacao Dukan

Ummmm!!! reunen todas las características de un caprichito chocolateado y son perfectamente aptas para nuestra dieta asi que no hay porque resistirse a esta pequeña tentación...



La receta la he sacado de este video de Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=-iijlxfDO1Q


INGREDIENTES

1 huevo y 1 clara
1 CS de queso batido 0%
1 CS de salvado de trigo
2 CS de salvado de avena
1 cc de levadura
1 cc de edulcorante (si os gusta el edulcorante podeis poner más...a mi no me gusta demasiado)
1 cc de de cacao desgrasado Pedro Mayo


Batimos el huevo y la clara bien, añadimos el queso y el resto de los ingredientes.
Movemos hasta que está todo emulsionado y dejamos reposar unos 15 minutos...

Vertemos en unos moldes de silicona (aptos para microondas) y metemos en el micro, máxima potencia 3 minutos y medio, pero ya sabeis que el tiempo puede variar.


Espero que lo probeis y os guste...ya me contareis!!!