domingo, 6 de noviembre de 2011

Tallarimis con pollo al ajillo Dukan

Un domingo frío y lluvioso y además toca PP....estoy hay que arreglarlo de alguna manera!!




Y vaya que si lo hemos arreglado, la comida de hoy ha sido deliciosa, fácil de cocinar y 100% apta.

Os cuento,


INGREDIENTES

Tallarimis de Pescanova*
Pechuga de pollo
Ajo deshidratado
Pimienta (yo uso el molinillo de pimientas de Hacendado)
Perejil
2 gotas de aceite
Sal


En una sartén donde hemos puesto las gotas de aceite (si queréis podéis quitarlo con un poco de papel de cocina...)
 sofreímos el pollo cortado en tiras y sazonado con sal, pimienta y ajo deshidratado al gusto.

Dejamos que se dore un poquito, no os voy a engañar diciendo que se dora porque sin aceite es bastante complicado pero si que adquiere un tono "doradillo" que nos indica que ya podemos añadir los Tallarimis y el perejil picado.

Damos unas cuantas vueltas salteándolo durante un par de minutos para que tomen los sabores y ya estará listo...

Un plato sencillo y muy rápido, ideal para llevar a la oficina o para solucionar la cena si no tenemos demasiadas ganas de cocinar.
Y para mi lo más importante de todo es que visualmente "engañamos" a nuestra mente y nos tomamos un plato de Tallarines...ji ji ji ...un poco de trampa para que la dieta se nos haga más llevadera sobre todo en los días que andamos bajos de moral...

*Supongo que todos a estas alturas conocéis los TALLARIMIS pero por si acaso os dejo la imagen


Los encontráis sin problema en Carrefour por 1,59 eur (si no recuerdo mal...)



Espero que os guste esta receta!!